טיפים לתחזוקת מכונת הקפה שלכם

אם גם אתם אוהבים להתפנק עם קפה טוב ואיכותי מדי יום, כנראה שאתם מחזיקים בבית במכונת קפה מקצועית, כזו הפועלת באמצעות קפסולות קפה או ישירות באבקה, ומאפשרת לכם ליהנות מאספרסו איכותי, קפה הפוך, אמריקנו ועוד שלל סגנונות טעימים. ועל מנת שנוכל ליהנות מהמכונה שלנו לאורך זמן, חשוב להתמיד ולתחזק אותה, ואנו רוצים להסביר איך לעשות זאת.

למה בכלל לנקות?

בעיקרון, יש שתי סיבות עיקריות מדוע צריך להקפיד ולתחזק את מכונת הקפה שלכם. הסיבה הראשונה היא כדי שהיא תאריך ימים ותספק לכם קפה טעים ואיכותי לאורך שנים ללא הוצאות כספיות מיותרות, והשנייה היא על מנת שתוכלו ליהנות מקפה טרי וטעים באמת שמתאפשר רק עם מכונה נקייה ומתוחזקת כהלכה.

כך תתחזקו את המכונה שלכם

אם כך, ניקיון ותחזוקת מכונת קפה מתחלקים לשני אפיקים עיקריים – ניקוי גדול אחת לכמה זמן ותחזוקה יומית שוטפת. התחזוקה היומית כוללת החלפה של המים מדי בוקר, ריקון של השאריות הקפה, עליהן עלול להיווצר עובש ולמשוך מזיקים, ניקיון של מגש לכידת הטיפות וריקון הקפסולות המשומשות. אלו פעולות שחשוב לבצע באופן יומיומי כדי למנוע לכלוך וריחות לא נעימים. מעבר לכך, אחת לחודש חשוב להקפיד על ניקיון מקיף יותר. השלב הראשון הוא ניקיון אבנית, מה שניתן לעשות באמצעות חומר מיוחד ששמים במכונה והפעלה שלה, ניקוי שומני הקפה מהחלקים הפנימיים של המכונה, כאלו שגורמים לריח וטעם חמצמץ, וניקוי שאריות החלב אם יש לכם גם רכיב להקצפה. מה שניתן לפרק מומלץ לפרק ולשים במדיח או לשטוף ידנית עם סבון כלים, ולתת לרכיבים להתייבש היטב לפני שמרכיבים מחדש. לסיכום – אם תקפידו על תחזוקה ראויה של מכונת הקפה שלכם, תהנו מקפה איכותי לשנים ארוכות.