גידול עצי קקאו בישראל
פרי הקקאו הוא אחד מהפירות המבוקשים ביותר בעולם וזאת בזכות היותו המרכיב העיקרי לאבקת הקקאו וחמאת הקקאו ממנה מפיקים שוקולדים איכותיים, הדרישה בעולם לשוקולד רק הולכת וגוברת בו בזמן שדווקא תפוקת הפרי בעולם הולכת ויורדת בעקבות שינויי האקלים שכדור הארץ חווה. עץ הקקאו גדל בעיקר בדרום אמריקה באזורים עם לחות גבוה אך גם בטמפרטורות חמימות […]
קרא עוד...